1、学习初衷
(1)个人介绍
我平时负责部门的数据分析工作。由于分析场景多样,涉及食堂运营、住宿管理、接待分析等多个模块,且主要依赖Excel和PPT进行数据处理与汇报,每月需要手动整合多个表格、重复计算指标(如环比增长率、人均消费等),不仅耗时耗力,还容易因人工操作导致数据误差,整体工作流程较为枯燥
(2)学习初衷
通过公司组织的“数据先锋训练营”,我系统接触了FineBI工具。希望通过学习,实现从“手动处理”到“智能分析”的转变:一方面,利用FineBI的可视化工具搭建模板,自行填充数据进行报表呈现,减少重复性操作;另一方面,通过动态分析报表提升数据呈现效率,为管理层提供更直观的决策支持
2、作品简介

(1)业务背景/需求痛点
业务背景:为优化公司各园区食堂运营效率,行政部每月需对全国6个园区(A-F)的食堂运营数据进行分析,核心关注三大指标:销售增长率(评估运营健康度)、人均消费(反映食堂定价合理性)、消费人次(衡量服务覆盖度)
需求痛点:
- 数据分散:消费明细存储在餐饮系统中,需手动导出Excel后再整合园区、食堂、商户等维度数据,单次处理耗时超4小时
- 分析维度复杂:需交叉分析“园区-食堂-商户-时间”等多维度数据,Excel透视表操作繁琐,且难以动态呈现趋势(如环比增长、外卖占比变化)
- 报告效率低:PPT汇报需手动更新图表,无法实时响应临时查询需求(如“某园区8月具体下滑商户”)
(2)数据来源
- 企业数据:餐饮系统后台导出的“消费明细表”(字段:消费时间、园区名称、食堂编号、商户名称、消费金额、支付方式等)
- 自选数据:补充“食堂基础信息表”(字段:食堂名称、商户类型、消费次数),用于辅助分析“人均消费合理性”
(3)分析思路
核心目标:定位各园区食堂运营差异,识别增长机会与问题点,提出优化建议
分析框架拆解(附脑图简述):
- 方向1:整体运营概览(宏观评估):通过“总消费金额、人均消费、消费人次”三大核心指标,对比各园区表现,定位头部/尾部园区
- 方向2:趋势与异动分析(动态监控):分析月度环比增长趋势,识别异常增长/下滑的园区及食堂
- 方向3:细分维度下钻(归因定位):从“园区、商户类型(员工食堂vs外卖)、商户”三个维度拆解,定位影响运营的关键因素
- 方向4:优化建议输出(决策支持):结合分析结果,提出外卖推广、商户调整等具体措施
分析模型应用:
- TOP分析:筛选各园区消费TOP商户,识别核心贡献点
- 对比分析:横向对比园区间指标差异,纵向对比月度趋势
- 结构分析:计算外卖销售占比,评估新业务(自有外卖平台)效果
(4)可视化报告
(1)数据含义表达与图表排版布局
整体布局:采用“总-分-总”结构,分为4个模块(从上至下):
- 核心指标看板:顶部展示6个园区的“总消费金额”“人均消费”“消费人次”汇总数据,用指标卡突出关键值
- 园区对比分析:左侧柱状图展示各园区总消费金额(降序),右侧折线图叠加人均消费与消费人次,X轴统一为园区名称,便于横向对比
- 趋势与异动分析:中间用折线图展示24年8月各园区销售环比增长率,红色标记负增长园区,下方表格列出具体下滑食堂名称及环比值
- 细分维度下钻:底部左侧饼图展示“堂食vs外卖”销售占比(重点突出外卖试点园区A),右侧条形图展示A园区商户贡献度
组件业务含义示例:
- 外卖销售占比饼图:反映自有外卖平台推广效果,A园区占比24.69%(显著高于平均7.66%),说明试点成功;
- 环比增长率折线图:F园区增长20.7%(最高),需总结经验;C园区增长0.53%(最低),需预警。
(2)分析结论
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园区消费差异显著:
- A园区(消费最高):总消费金额1307.38万元,人均消费14.87元(高于平均12.96元),主要因园区人数多且包含特色餐饮商户;
- F园区(消费最低):总消费金额385.67万元,人均消费11.05元,需分析是否因餐品单一或定价过低导致。
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外卖平台试点效果突出:
- 24年为解决食堂排队问题,公司上线自有外卖平台,全年外卖销售占比7.66%;其中A园区作为试点,外卖占比达24.69%,直接拉动总销售额增长8.3%,预测其他园区复制该模式后,可减少排队时长30%+,提升销售额20%-30%。
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8月运营异动需关注:
- 整体趋势:6个园区食堂销售环比均增长,F园区(20.7%)、B园区(15.2%)增长显著
- 问题点:仍有4个食堂(DPXC、GDQYC、HJ、TJPDL、XXY)销售下滑,其中DPXC下滑12.7%
3、学习总结
本次训练营通过“视频学习+每周作业实战”模式,历时6周完成从“BI入门”到“自主分析”的跨越:
- 技能提升:系统掌握BI工具操作(数据清洗、可视化、交互分析),理解“业务问题-数据拆解-模型应用-结论输出”的分析逻辑;
- 效率突破:原需2天的食堂运营分析,现通过FineBI可1小时内完成,且支持实时筛选(如“查看某园区具体商户数据”);
- 思维转变:从“被动做表”转为“主动分析”,能通过数据定位业务本质问题(如“食堂下滑因核心商户停业”而非“整体运营不佳”),为决策提供精准支持。
未来计划将FineBI推广至住宿管理、接待分析等场景,推动部门整体数字化转型。 |