深耕功能茶饮的碧生源,何以让数据常润,促品牌“常青”?

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我不生产内容,我只是帆软的搬运工

“碧生源常润茶,快给你的肠子洗洗澡吧”。

这句脍炙人口的广告词恐怕大家都不陌生。广告加持下的碧生源(全称“碧生源控股有限公司”,以下简称“碧生源”)当时可谓大放光彩,并在2010年完成了港交所上市,成为“减肥茶第一股

2011年,碧生源推出的常润茶销量突破了13.7亿,一度达到保健品行业的巅峰。
当时间来到2020年,居家办公的工作方式覆盖了越来越多的家庭。碧生源迅速调整销售策略,又一次抓住了市场机遇。通过建立营销团队、使用微商城和社群吸引客户,并通过返利和奖励扩大分销,实现了销售模式的创新和线上线下业务的融合。

根据碧生源2020年公布的年报,公司实现营业收入12.9亿元,较2019年的收入人民币8.1亿元上升59.2%,公司与其更积极、明朗的发展预期一同抛向市场。
事实上,时至今日的功能性瘦身市场仍然很大。根据艾媒咨询数据显示,2022年中国功能性瘦身食品市场规模为3387.1亿元,同比增长21.2%,预计2024年市场规模将达4744.5亿元。
但作为老品牌,碧生源何以多次抓住市场,维持品牌的“市场活力”?

一、从脑子中的商机到数据中的商机

碧生源的创业故事和发展历程是中国健康产业崛起的一个缩影。在2000年,当碧生源创立之时,中国大众对健康保健的认识普遍停留在传统的“治已病”层面,即在出现健康问题时才寻求解决方案,在这样的市场背景下,碧生源凭借对市场的敏锐观察和对未来趋势的预判,将目光投向了健康保健品市场

伴随中国经济的快速增长和人均收入的提升,民众的健康意识逐渐增强,碧生源以其袋泡茶领域的便捷、易用的特性,迎合了市场对健康方便解决方案的需求,逐步在市场上伴随营销力度建立起了品牌影响力。
当数字化转型的浪潮席卷全球,碧生源集团意识到,未来的竞争将越来越依赖于数据的洞察和分析能力。因此,集团开始着手构建其数字化基础设施,引入了BI工具等,将数据价值应用于商业决策过程中。这标志着碧生源从依赖“用脑思考”商机的传统模式,转变为在海量数据中“挖掘”商机的现代模式。

数字化转型为碧生源带来了显著的变化。首先,通过实时的市场数据分析,碧生源能够更快地识别消费者需求的变化,从而迅速调整产品策略和市场定位。其次,数据驱动的决策过程减少了依赖直觉的不确定性,提高了决策的准确性和效率。此外,通过对数据的深入挖掘,碧生源还能够发现之前未被注意到的市场细分和商机,为产品创新和市场扩张提供了强有力的支持。
碧生源IT负责人、北京诺通科技有限公司总经理张维军表示,实现这些成果的背后,碧生源采取了一系列积极的措施。他将碧生源数据驱动决策的过程总结成了三个阶段:
1. 获取数据阶段
建立数据采集的标准和流程,确保数据的准确性和完整性。这可能包括优化现有的ERP、CRM等系统的数据收集能力,以及引入新的技术手段,如物联网技术来自动收集供应链中的实时数据。
2. 分析数据阶段
建立强大的数据处理和分析能力,这通常涉及到数据仓库的建设、数据清洗和转换工具的应用,以及引入高级的数据分析工具和算法。碧生源需要开发或采购能够处理大数据、实现复杂数据模型和算法的软件工具,提高数据分析的自动化和智能化水平。
3. 运用数据阶段
将数据分析结果转化为业务决策和操作。这包括建立数据驱动的决策支持系统,将数据分析结果以直观的方式呈现给管理层(如通过BI平台),并根据数据分析结果优化业务流程、调整市场策略等。
北京诺通科技有限公司作为碧生源内部孵化的科技公司,为碧生源的数字化之路起到了关键作用。如今这些成果的落地,不仅大大提升了碧生源的内部运营效率,也为其积累了多条可复制的经验路径。

二、让数据常润,以数制动发挥数据价值

碧生源深知,为实现内部运营管理的透明化,首先需要优化过去人工加半自动的处理方式,避免导致错误率上升,失去数据的准确性和历史数据的参照价值。同时,面对流向数据庞大、人工处理费时费力的及时性问题,应优化流程,采用更高效的工具和技术。在经营成果、绩效考核和客户收益等方面,急需建立清晰的数据标准和定义,确立统一口径和标准,以实现全面的数据准确性和一致性。
在快速变化的市场环境中,碧生源通过搭建商业智能(BI)平台,成功实现了从数据驱动到智能决策的转型,特别是在经营分析、绩效管理和供应链管理这三个核心领域,展现出了卓越的创新能力和管理智慧。

碧生源IT负责人、北京诺通科技有限公司总经理张维军提到,“BI平台的搭建,内部目前各业务线都已经以该平台的全息图为准,明确作为唯一的出口,这足以说明了该平台数据的准确性、权威性和唯一性。”

三、经营分析:洞察先机,优化决策

碧生源利用BI平台深入分析市场趋势、消费者行为和竞争对手动态,为企业提供了全面而精准的经营洞察。通过整合EAS、OA等多个业务系统的数据,BI平台能够实时呈现业务运行的各项关键指标,帮助管理层快速识别机遇与风险,制定更为科学、合理的经营策略。这种基于数据的决策模式,不仅提升了企业的市场响应速度,而且极大地优化了资源配置,确保了企业在激烈的市场竞争中保持领先地位。
1.面向业务领导的经营分析面板
该面板专注于集团整体、线上、线下销售情况的深入分析,核心指标涵盖销售额、发货量、纯销量及应收账款等。分析维度包括时间、趋势、站点、同比、环比及计划比等,旨在为营销负责人提供一个全面的营销数据把控工具。特别关注线上线下新品销售情况,以及通过ERP系统提供的实时数据,支持营销总裁和VP做出更加科学的管理决策。
2.面向公司股东的董事会经营分析
通过围绕财务核心指标如收入、费用、利润和现金流进行分析,不深入运营细节,满足控股董事对公司财务健康状况的关注。报告允许通过移动端实时查看并分析利润、成本、现金流和负债情况,确保董事长可以快速把握公司整体资金状况。此外,报告还深入分析线上板块的整体运营效果,特别是新品的发货和销售情况,帮助识别增长机会并优化产品线。

四、绩效管理:提升效率,激发潜能

碧生源通过BI平台实现了绩效管理的数字化和智能化。平台通过自动化的数据收集与分析,为每一个业务单元、项目甚至个人员工提供了量化的绩效评估。这种透明、实时的绩效管理机制,不仅简化了绩效评估流程,减少了人力资源成本,而且通过精准的数据反馈,帮助员工明确改进方向,激发了团队和个人的工作潜能。同时,基于绩效数据的激励与奖励机制,进一步提高了员工的工作积极性和团队的整体效率。

五、供应链管理:优化流程,增加透明度

在供应链管理方面,碧生源的BI平台同样发挥了至关重要的作用。通过对供应链中的各个环节进行实时监控和分析,平台能够及时发现供应链中的瓶颈和问题,从而快速响应并采取改进措施。此外,BI平台通过对供应商绩效的评估和分析,帮助碧生源优化了供应商选择和采购策略,提升了供应链的整体效率和稳定性。更重要的是,通过增强供应链的透明度,碧生源能够更好地协调生产与市场需求,有效降低库存成本,提高客户满意度。
碧生源的成功,不仅在于其产品的独特性和市场定位的准确性,更在于其能够捕捉到中国消费者健康意识觉醒的历史机遇。随着健康意识的普及和消费者需求的多样化,碧生源也需要不断地调整和优化其产品线和市场策略,以应对日益激烈的市场竞争。从依赖高层直觉和经验,到逐步引入市场研究和数据分析来支持决策,碧生源的发展历程也反映了中国健康保健品行业从粗放式管理向精细化、数据驱动的转变过程。
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